Zobrazují se příspěvky se štítkemJídelníčky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemJídelníčky. Zobrazit všechny příspěvky

úterý 21. srpna 2012

20. 8. + Procenta tuku v těle

Včerejší jídelníček:
6:50 - ovesná kaše s rozinkami, kokosem a lžičkou tahini
11:40 - hrstička semínek (dýňová a slunečnicová), broskvová proteinová bublanina
14:30 - kaše s omáčkou ze smetanového jogurtu, restovaných žlutých paprik, tahini a skořicí 
17:10 - ředkvičky, pekingské zelí, kostičky eidamu
20:00 - dušený patison s cizrnou, jarní cibulkou, olivovým olejem a cottage
22:00 - trocha bílého vína, půlka dietního hermelínu

Dívala jsem se do složky s uloženými obrázky a našla jsem tam toto srovnání - jak zhruba vypadá člověk, který má určité procento tuku v těle. Řekla bych, že je to opravdu zajímavé, přesné asi ne, ale zajímavé určitě:)



pondělí 20. srpna 2012

19. 8. + Veganský blog s inspiracemi a příběhem

Zdravím vás:)!
Včerejší pracovní bašta:
6:50 - ovesná kaše s broskví a Hollandií
11:15 - tvaroh s rozdrobenou margotkovou buchtou, mandle
14:30 - rýže natural s restovanou cuketou, cizrnou, olivovým olejem a ledovým salátem
18:10 - ředkvičky, pekingské zelí, kostičky eidamu
21:00 - restovaná cuketa (zbytek), cottage, ledový salát

Jak samy vidíte, jídelníčky nejsou vrcholem kreativity - od pátku jsem v práci a nic nového se mi vymýšlet po večerech opravdu nechce...:)

Přidávám tip na veganské tumblr jednadvacetileté Brittany, žijící v Kanadě - http://garden-of-vegan.tumblr.com/
Brittany je sympatická brunetka, která hodně vážila,  hodně zhubla, hodně jedla, hodně přibrala a nakonec zase hodně zhubla, tentokrát díky veganské stravě. Zbavila se přejídání a naučila se jíst zdravě a intuitivně. Nyní pravidelně přidává fotky svého jídelníčku, které jsou moc hezké a inspirující. Pod fotkou navíc vždy napíše, o co se jedná, jídla jsou na první pohled jednoduchá, nejedná se o žádné záludnosti, takže si samy můžeme něco podobného připravit:) 
Mě zaujal třeba tento nápad (viz obrázek) - celozrnný kuskus s česnekem, cibulí, mrkví a špenátem, tofu s krustou ze slunečnicových semínek, dušená brokolice... mňam:)!
Přiznám se, že je mi tento blog a i slečna mnohem sympatičtější než mnohem známější Undressed skeleton, kde sice najdeme spousty skvělých tipů, ale na mě působí až afektovaně - všechna ta dobarvovaná jídla a zdůrazňování malého množství kalorií - nehledě na to, že o Taralynn se píše, že zhubla tak, že jedla 1000 kcal denně, což bych nedoporučovala nikomu... Tato stránka naopak působí velice poklidně a mile, Brittany se naučila se mít ráda a klade důraz na zdravé jídlo, umírněnost a vyváženost - a inspirace na chutná veganská jídla se vždy hodí, občasné vynechání živočišných produktů může člověku jen prospět.

neděle 19. srpna 2012

18. 8. + Práce na sobě

Krásný den přeji:)!
6:50 - ovesná kaše (s mlékem) s rozdrobenou zdravou margotkovou buchtou
11:15 - tvaroh s kakaem a agáve sirupem
16:00 - rýže natural s cizrnou, restovanou cuketou, olivovým olejem a ledovým salátem
18:15 - ledový salát, bílé papriky, na kostičky nakrájený eidam
20:00 - dietní hermelín nahřátý na pánvi s orientálním kořením a olivovým olejem


Zjišťuji, že momentálně mi mé jídelníčky naprosto vyhovují - nic nepočítám, porce jsou větší, než když jsem takto jedla dříve a také nejsem tak striktní a dogmatická ve výběru potravin. Obecně se snažím o větší volnost, ale také disciplínu. 

Pořídila jsem si zápisníček, do kterého si večer sepisuji, co mě za ten den potěšilo a co jsem pro sebe udělala dobrého. Člověk pak usíná příjemně naladěný, protože ví, že ten den nebyl vlastně vůbec špatný:)

Tento týden jsem se po dlouhé době viděla s kamarádkou, kterou mám moc ráda a považuji ji za jednoho z nejaktivnějších a nejmilejších lidí, které znám. O to víc mě potěšilo, že jsme se v kavárně s povídáním nezastavily a zjistily jsme, kolik toho máme společného - stala se z ní vegetariánka a má velmi blízko i k veganství, nechala si ode mě vyprávět o makrobiotice a zaujalo jí to:) To, s jakým přesvědčením mi říkala: "Mám se ráda, není mi jedno, co jím - moje tělo není popelnice, já mu chci dopřávat!" se mi hluboce vrylo do paměti...
Určitě bych ji chtěla zase vidět a do té doby...? Že by častější zařazování nějakých těch vegan-makrobio obědů jako dneska:)? 

sobota 18. srpna 2012

17. 8. + Vtipný tip na "hřešící" svačinu

Dámy, zdravím vás!
Včerejší jídelníček:
6:50 - ovesná kaše (mléko) s dvěma kousky buchty, rozdrobeno a zamícháno dohromady
11:00 - odtuč. tvaroh s dvěma lžičkami arašídového másla a trocha agáve sirupu 
16:00 - svíčková s dvěma krajíčky semínkového chleba, hovězí (byla toho malá porce)
18:30 - ledový salát, eidam
21:00 - restovaná cuketa, cizrna

V předchozích dnech bylo jídelníček nemožné zapsat - nejprve jsem ani nic moc nesnědla, ale pořád uzobávala (oběd na dvakrát, tři svačinky...:D), pak u nás byl kamarád a znáte to, chystání  nějakého občerstvení, společná večeře (byť já měla poloviční porci doplněnou o cottage), po které kluci vytáhli víno a sýry - 60% italský, poctivou goudu, uzrálé hermelíny... a to víno mi jako jedno z mála nepřišlo jako moc silné, takže jsem si ráda dala...:D

Tip, o kterém píši v nadpise, není nic extra nezvyklého, ale zjistila jsem, že když si do odtučněného tvarohu přimíchám nějakou dobrou příchuť, necítím se pak vůbec ošizeně, naopak jsem díky bílkovinám příjemně sytá a přitom jsem přijala jen část sladkosti, kterou bych si musela vzít, kdybych ji jedla samotnou. Taková kamufláž:) Jasně, že tvaroh nejíme samotný, ale jedině s dobrotkami, já si zkouším něco, na co mám chuť, tvarohem "naředit". Tvaroh s arašídovým máslem, kakaem (to mám na svačinu dnes:)),  strouhanou Margotkou, oříškovým krémem z DM... maximum chuti, minimum výčitek:D

středa 15. srpna 2012

14. 8. + Zadek


6:50 - ovesná kaše s čoko-koko proteinem
11:00 - dvě malá letní jablíčka, slunečnicová semínka
14:30 - čočka, jedno a půl vajíčka:), ledový salát
18:15 - pekingské zelí, půlka dietního hermelínu
20:30 - veelká cuketa, restovaná s dvěma plátky 95% šunky

Začínáme zostra, z jídelníčku mám radost!
Bohužel s pohybem mi to včera nevyšlo - z nějakého důvodu se u mě objevily křeče v nohách:-/

Přidávám obrázek, ze kterého jsem nadšená - slečna je štíhlá, ale ne vyhublá, bohužel ji nevidíme zepředu, ale tento úhel je také skvělý...:D Skvostný zadek, možná je to spoustou dřepů, možná dispozicemi, ale protože je pevný a má krásný tvar, nevěřím, že by si chlapi stěžovali:)

sobota 11. srpna 2012

10. 8. + Cestovní jídelníček II.

9:45 - ovesné kaše (voda) s velkou nektarinkou a bílou Hollandií, káva s mlékem (ještě jedna káva cca v 11) (pokoj)
14:15 - kuskus se zeleninou, sýrem, kuřecí šunkou a kopou ledového salátu, 2 sezamové knackebroty s trochou hermelínu se zeleným pepřem (uhrzynutí milého svačiny:)) (rychlý oběd na pokoji - miluji ubytování v centru, kdy jen na půl hodinky odběhnete, najíte se, případně přehodíte/přiberete/odložíte nezbytnosti a jdete dále pokračovat v programu:D)
16:45 - 300ml kefírového mléka, 3 sezamové knackebroty s kouskem eidamu (svačinka v terénu z nabalených zásob)
19:30-21:30 - kuřecí maso, miska grilované zeleniny, pár pečených brambor + kousek tvarohového dortíku s drobenkou + svařená medovina (restaurace)
22:30 - 200g cottage, 2 sezamové knackebroty, hruška (pokoj)

Tak se zase hlásím z výletu:) Dneska už jsme se vrhli na památky, užili si nejdelší bobovou dráhu v ČR a na závěr pěknou večeři. Jsem v tomto ohledu neuvěřitelně pubertální, ale moc se mi líbí, když jíme s milým z jednoho "talíře", proto jsem neodolala a přemluvila ho k velké pánvi plné masa, k tomu jsme objednali zeleninu a brambory a spokojeně zobali... tedy, já byla spokojená :D  Přemlouval mě pak k dezertu a dortík byl výborný. Kalorická bomba, ale stálo to za to:) Akorát mi při večerní procházce už byla lehce zima a ta v kombinaci s únavou způsobila větší druhou večeři. Na druhou stranu, stejně se ještě nešlo spát a aspoň se mi příjemně usínalo:)

čtvrtek 9. srpna 2012

9. 8. + Pozdrav z výletu a cestovní jídelníčky:)

Dámy, zdravím vás!
7:30 - ovesná kaše s Hollandií a nektarinkou
10:45 - balíček křehkých plátků (65g), eidam
13:30 - žitné těstoviny, cottage, ledový salát, rajčata (připraveno z domova)
17:00 - odtuč. tvaroh smíchaný s meruňkovým kefírem a pár lžícemi vloček (namícháno na pokoji)
21:00-21:30 - rajská polévka, kuřecí maso (užrala jsem milému:)), latté (restaurace)
23:00 - kotel vanilkového rooibosu s mlékem (pokoj)

Ráno jsme vyrazili na výlet do Kutné Hory, kouzelného historického města, které nám již před několika lety učarovalo. Z mnoha důvodů jsem s sebou vzala notebook (dneska již zachránil situaci ve chvíli, kdy jsem zjistila, že jsem, já blbeček, nechala doma roztok na kontaktní čočky - stačila chvilička, abych zjistila, že kousek od našeho ubytování je Rossmann, kde tyto roztoky prodávají v dobré kvalitě a za rozumný peníz...:D), takže jestli se najde čas, budu nadále přidávat jídelníčky a třeba i nějaké postřehy. 
Co se ubytování týče, máme na pokoji miniledničku, za což jsem opravdu ráda, jídelníčky se mi díky ní budou dodržovat o poznání lépe. Už jsem ji stihla zaplnit jogurtem, kefírovým mlékem, tvarohy, cottage a i nějakou zeleninou...:) 
Mějte se krásně,
Sofie

úterý 7. srpna 2012

6. 7. + Není to dieta, ale změna životního stylu! (a tip navíc:))

Příjemné dopoledne přeji:)!
Včerejší jídelníček:
6:50 - ovesné vločky, jahody, pár lžiček vanilkového tvarohu
10:15 - 400ml podmáslí, mandle, křehké plátky
14:00 - fazolky (z konzervy) ohřáté s uzeným tofu (200g), tmavá kaiserka
18:30 - dvě salátové okurky (cestou z práce)
19:15 - salát - bílé papriky, ledový salát, eidam (doma, zapomenutá svačina:))
22:15 - čtyři rajčata, plátek kvalitní šunky s vajíčkem (obojí bez tuku v mikrovlnce), dvě lžičky bramborové kaše (příprava obědu příteli)
Jo, cestou do práce jsem zjistila, že jsem nechala doma oběd a odpolední svačinu:D, naštěstí jsem měla čas si něco koupit. Odpolední horko v práci mi totálně vzalo chuť k jídlu, ta přišla večer, mrcha, takže jsem hladově chodila do spíže a ledničky a přítel ze mě měl srandu...:)

Při projíždění tumblr stránek jsem našla tento zajímavý výrok:
Jen málo lidí změní celý svůj životní styl, stanou se "fit", jedí lépe a jsou z nich
zdravější, šťastnější a pozitivně smýšlející lidé. Většina jen zhubne.
(A znovu přibere.)
To je přesně to, co dobře víme - ne dietou, ale teprve změnou životního stylu dosáhneme cíle. Zafixujeme si, že chceme jíst zdravě a postupně to přijímáme jako samozřejmost. Totéž platí u cvičení, nejprve se k němu nutíme, pak si zvykneme na endorfiny a dobrý pocit, který ze sebe máme a později jsme nervózní, když cvičit nestihneme. A když během toho všeho zjistíme, že se vlastně začínáme mít opravdu rády, máme větší radost ze života, více energie a nadšení, pak teprve vidíme, že to má opravdu smysl - ne proto, že jsme zhubly několik kilogramů, ale proto, že jsme spokojené samy se sebou!
Odříkání nikam nevede, užívání si života a zdravé sebevědomí jsou naopak nezbytně nutné:)!

A na závěr přidám tip, který je přínosný zvláště v létě:
Když před jídly vypijete dvě sklenice vody, můžete zhubnout až o 2 kila více, než kdybyste to nedělaly. - Není tady napsáno, za jak dlouhou dobu a podobně, ale přesto, nějak jsem si na to teď sama od sebe navykla a je pravda, že bývám dříve sytá. Ideální to není, ředí se tak trávicí šťávy, ale v létě máme stejně dbát na přísun tekutin...:) Samozřejmostí je doplnit talíř o zeleninu, která pocit sytosti díky vláknině také podporuje a ta navíc díky vodě v žaludku nabobtná - perfektní kombinace!

pondělí 6. srpna 2012

5. 8. + Dostávám znamení o tom, že bych na sobě měla pracovat:)


6:55 - ovesná kaše (voda) se dvěma broskvemi, lžící holandského kakaa a bílé Hollandie
10:45 - odtučněný tvaroh (půlka vaničky) se dvěma lžičkami vanilkového tvarohu a jahodami, lžíce ovesných vloček
13:45 - hovězí na cibuli a víně, rýže natural, ledový salát + káva s mlékem
18:15 - bílé papriky, ledový salát, eidam
21:00 - cuketa osmahlá s 200g tofu naloženém s česnekem a olivovým olejem
Pohyb: 100 dřepů se zátěží, chvilka na Leg masteru - chtěla jsem na švihadlo, ale nemohla jsem jej najít:-/

Dámy, krásné pondělí přeji!
Přemýšlela jsem o důvodech, proč bych měla být opatrná co se jídla týče a nedovolit, abych spadla tam, kde jsem začala. A jak jsem nad tím koumala, ukázalo se během posledních dní několik zajímavých znamení....

- kolegové mi hezky naznačili, že se jim líbím a že jsou rádi, že na místo, které dělám, po dlouhé době nastoupila hezká štíhlá holka (pak se začali stavovat za mnou a bonzovat na sebe, komu se líbím víc, inteligentni...:D)

- jeli jsme s rodiči přítele do centra města a stavili se i do sekáče, milého maminka je nádherná ženská se skvělou postavou a jak se probírala oblečením, napadalo mě, že by bylo hodně špatné, kdyby partnerka byla silnější než matka...

- dneska jsem viděla slečnu zhruba stejně starou, která na sobě měla de facto stejné tílko jako já, ale zhruba o 10 kg více... tam bych se pomalu dostala, kdybych nepřestala s ujídáním, přejídáním a nekontrolovaným -jídáním obecně...

- v poslední době kolem sebe vídám spousty těhotných žen a říkám si, že pokud si nevštípím správný přístup k jídlu a cvičení nyní, s dětmi to bude mnohem těžší a já se díky kilům nabraným v těhotenství zařadím mezi korpulentní maminky...

- a hlavně - chci se líbit sama sobě, což teď splňuji, ale jestli sejdu ze správné cesty, brzy to platit nebude.
Vím, že je to povrchní:), ale tomu se v rámci úvah o těle dá vyhnout jen těžko.
Jaké jsou vaše důvody a motivace:)?


 PS: V jednom komentáři bylo poznamenáno, že článek vyznívá, jako bych pohrdala silnými lidmi. Není to pravda, mám silné známé, kamarády... i žena s nadváhou může být dle mých měřítek krásná, chlapa při těle si dovedu představit jako svého partnera. Pravdou ale je, že sama se cítím lépe štíhlejší a společnost bohužel vnímá štíhlého člověka (zvláště pak ženu) pozitivněji.

neděle 5. srpna 2012

4. 8. + Tři inspirující pravidla

Krásnou neděli přeji!
6:50 - ovesná kaše (voda) s jahodami a Hollandií
10:15 - mistička smíchaného odtučněného a vanilkového tvarohu, pár křehkých plátků
13:30 - hromada kuskusu s fazolkami, sýrem, dušenými rajčaty a paprikami, ledový salát
16:30 - půlka dietního hermelínu, ledový salát
19:30 - velká cuketa, na plátky orestovaná, olivový olej, 200g cottage
+ později ujídání při vaření, dělala jsem vynikající hovězí a byla jsem z něj blahem mimo:)!
A protože vidím, že mám opět ve všech jídlech mléčný výrobek, na dnešek jsem si nachystala na oběd právě ono hovězí a k večeři tofu.

Včera jsem narazila na zajímavý obrázek  - ano, je to lehce kýčovité:), ale...
1) Pokud nepůjdeš za tím, co chceš, nikdy toho nedosáhneš.
2) Jestli se nezeptáš, odpověď vždy bude "ne".
3) Když neuděláš krok kupředu, budeš stále na tomtéž místě.

Myslím, že tato hesla bychom si všichni měli čas od času říct a zamyslet se nad nimi. 
A když už jsme u toho:
Pokud jsi čekal/a na znamení, tohle je ono! 
Nuže, dámy:)?

sobota 4. srpna 2012

3. 8. + O absurditě focení zadků volejbalistek

...i ex-prezident Bush se rád mrkne:)
6:50 - tři míchaná vejce, dva plátky celozrnného toustového chleba Warburtons
10:15 - proteinový nápoj, půlka velké cukety (zapomněla jsem si svačinu:))
14:00 - červená čočka s restovanou cuketou (recept)
17:00 - půlka dietního hermelínu, ledový salát
20:15 - pár plátků 96% šunky, kousek eidamu, tři knackebroty

Po dlouhé době jídelníček bez větších úletů:)
Je to dáno i tím, že jsem v práci, čili doma už jen večeřím a po zdravé večeři snáze odolám dobrotkám - prostě si řeknu, že sladkým bych přešvihla kalorie a za dnešek bych nezhubla:D


Dnes jsem našla skvělý článek, upozorňující na úchylku fotografů - zobrazování plážového volejbalu z perspektivy pětiletého dítěte. To totiž díky své výšce jinam než na zadečky koukat nemůže... 

Nejčastější záběry
Ojedinělé snímky - dámy opravdu SPORTUJÍ!
Podívejte se samy na to, kolik fotek najde google při zadání "beach volleyball ass". Jasně, dámám to sluší, samy se oblékají do plavkových úborů a nakrucují se, ale přesto mi ta obsese připadá podivná. A  už vůbec nechápu tohle nebo dokonce tohle - proč ty ženské proboha někdo takto fotí a ještě svá "veledíla" zveřejňuje?

Takže mě nadchla fotosérie, která nám ukazuje, jak by vypadaly jiné sporty, focené jako volejbal. Do-po-ru-ču-ji:)! Článek je vtipný, provokativní a hlavně přiměje k zamyšlení.

neděle 29. července 2012

Cyklovýlet + jídelníček 28. 7.

Včera jsme jeli s milým na kolo, čemuž se podřídilo i mé stravování:)
Výborná večeře!
10:00 (no jo, to ponocování:)) - ovesná kaše (výjimečně s mlékem) se dvěma kostičkami 81% čokolády a broskví
14:15 - konzerva bílých fazolek v rajčatové omáčce, eidam, 4 křehké plátky + latté + banán s arašídovým máslem
17:15 - hrst mandlí, sušené švestky
20:30 - žitné palačinky (čtyři tenčí) s 200g cottage, pórkem, restovanou cuketou a ledovým salátem
23:00 - malá miska Hollandia jogurtu s proteinovým práškem a kakaem, pár doušků banánového proteinového koktejlu pro milého:)

Vyrazili jsme chvilku po poledni - chtěli jsme hned po desáté, ale vše se zpozdilo o můj hysterický záchvat, že jako kardiak to v tom horku neujedu a ať si jede klidně sám, však já si zajdu na koupaliště, taky sama... ehm:)
Po dvou hodinách jízdy (mám pocit, že jsme jeli pořád jen do kopce!) jsme dojeli do cíle, 16 km vzdáleného města. Tam jsme nenašli žádnou restauraci, kde by nám uvařili alespoň polévku, a tak jsme sedli na zahrádku velmi příjemného sportbaru - už venku bylo napsáno, že je tam i dětský koutek, takže jsme usoudili, že "pajzl" to nebude... Tam jsem zjistila, že milý mi sice vzal konzervu, ale ne otvírák a tak jsem se zeptala mladého kluka, který zde obsluhoval, zda nebude vadit, když si sním své přinesené jídlo (v jejich nabídce byl jen nakládaný hermelín a oříšky) a rovnou ho prosila  o půjčení něčeho na otevření konzervy - řekla jsem mu, že když se nenajím, bývám protivná a to by určitě mému chlapovi nepřál, on se smál, že to tedy určitě ne...:D 
Poseděli jsme, něco snědli, vypili a jeli dále. 
Přesně tak psík vypadal:)!
Cestu zpět volil milý oklikou údolím, abychom se vyhnuli těm kopcům a byla to paráda. Jeli jsme vesničkami podél potůčku a viděli spousty koní (opravdu co chvilku:)!), nahřívajících se kočiček a já byla nadšená z nádherné kolie, kterou bych bez upozornění přítele úplně přehlédla! Vyšla ze zahrady, ohlédla se a šla rovnou ke mě - byla úplně krotká a milá, nechala se hladit a poslouchala komplimenty:D Když jsem si řekla, že už raději pojedu, aby mě neseřval její majitel, ještě chvilku se za mnou dívala a pak šla opět pomalu zpět do zahrady. Úžasný pes:)!
Půl hodinky od domova jsme si řekli, že se zastavíme ještě do jedné restaurace - zrovna jsme za sebou nechali velký kopec a protože moc nefoukalo, jízda na sluníčku byla vyčerpávající.  V restauraci jsem při pročítání jídelního lístku zjistila, že bych si i dala topinku s kuřecím a zeleninou nebo palačinky se zmrzlinou, ale že mi vlastně přijde zbytečné je jíst, když je v tom stejně jen bílá mouka a chemie... Vtipné, že:)? Takže jsem "nenápadně" uzobávala mandle a švestky na doplnění sacharidů a jelo se domů, kde jsem si ty palačinky nakonec přece jenom udělala, ale vrcholně zdravě:)

Takže výsledek včerejšího dne: 35 km, na kolech jsme strávili zhruba 4 hodinky - když já ty kopce vyjíždím opravdu šnečí rychlostí:), ale jsem na sebe pyšná, protože jsem ani jednou nesesedla. Přecvakla jsem na nejnižší převod a po-ma-li-čku šlapala. Přiznám se, že mé denní maximum bude okolo 45 km, více jsem asi nikdy najednou neujela, ale je to spíše proto, že všichni okolo mne považovali za zbytečné mě do něčeho podobného zapojovat...:D

sobota 28. července 2012

Jídelníček 27. 7. + Provokativní citát dne:)

Dámy zdravím vás:)!
Včerejší jídelníček u mě vypadal následovně:
6:50 - 80g ovesných vloček s čoko-koko proteinem, pár mandlí
10:00 - 200g cottage s pórkem, 4 křehké plátky
14:30 - 80g rýže natural, 100g tofu natural, lžička olivového oleje, dušená brokolice, ledový salát
16:30 - pekingské zelí s dresingem (3 lžíce Hollandia, lžička tatarky light)
19:30 - cuketový krém (2 velké cukety + 100ml mléka)
22:00 - malá miska/mlska :)  - Hollandia + protein bez příchuti + lžička kakaa

A mám zde slíbený citát:)

"Sex je stejně důležitý jako jedení a pití a my bychom měli dovolit, aby byl tento apetit uspokojen s co nejmenším omezením či falešnou skromností."
- Markýz de Sade

Ano, je to vtipné, je to pobuřující... A víte co?
Omezujeme se v jídle, nedopřáváme si tolik, kolik bychom chtěly. Snažíme se cvičit, i když nás to nebaví. Do mnoha věcí spjatých (nejen) s hubnutí se nutíme, další si odpíráme... Takže byť jsem duše jinak konzervativní, toto zcela schvaluji - uděláte radost partnerovi i sobě:)!
A vlastně ani ten partner není nutný, ehm:))

Po aerobicu, spinningu, zumbě přichází:

Amen sestry:D!

pátek 27. července 2012

Jídelníček 26. 7. - Zase po pár dnech...:)

Opět po pár dnech jídelníček, za který bych se nestyděla:D V úterý jsem chystala jídlo pro kamarády, kteří nás navštívili a pak se celý večer jedlo, pilo... do čtyř do rána - o půl sedmé jsem vstávala a jela do práce, naštěstí jen na půl směny:) a odpoledne jsme pak s milým spokojeně lenošili - dojídali, co se nesnědlo, hráli šipky a A-Z kvíz, u kterého jsme se neskutečně smáli...
"Cože? A to jako něco takového existuje? Chci zopakovat otázku!" 
"Stejně ti to nepomůže!" 
"Tak mi napověz!" ... :D

6:50 - ovesná kaše s čoko-koko proteinem
10:15 - meloun
14:30 - rýže natural s brokolicí a 100g tofu
18:15 - velká salátová okurka
19:15 - 200g cottage, ledový salát
21:30 - 2 lžíce fazolek v tomatě (chystání jídla milému)
Pohyb: ráno 100 dřepů se zátěží, 50 výpadů se zátěží (na každou stranu 25), večer jsem neměla sílu na nic

pondělí 23. července 2012

Jídelníček 22. 7. + S čím dřepuji

Včera to nebylo nic moc, jedla jsem nepravidelně...
6:40 - ovesná kaše (voda) s vanilkovým proteinovým práškem a banánem
10:00 - nastrouhaná cuketa s olivovým olejem
14:30 - fazolačka (malá porce), řecký jogurt s vanilkovo-mandlovou příchutí
19:30 - pekingské zelí s 200g "lahůdkového" tofu (s řasou a dýňovými semínky), 2 krajíčky zrníčkového chleba
22:00 - 2 lžíce cottage, ledový salát
Pohyb: ráno 50 mountain climbers, večer 100 dřepů se zátěží (stále jsem jakási slabá a na delší workout jsem se necítila)

Je to vcelku vtipný jídelníček. Jogurt jsme si koupili s milým napůl - lákal mě, ale nechtěla jsem ho sníst celý (měl tuším 150g). Samozřejmě jsem hlad a svou polovinu přešvihla... nu což, byla to lahůdka:)
Odpoledne jsem se v práci nestihla najíst, takže jsem si připravenou krabičku se svačinou vytáhla na večeři a abych předešla chutím, vzala jsem si i chleba (měl by být žitný).
Večer jsem pak ještě milému dělala míchaná vajíčka, přidala jsem k nim i cottage a trochu si nechala na pozdní večeři - spát jsem šla v jednu, takže to vůbec ničemu nevadilo.

Na obrázku je krásná paní s tyčkou. Já tak krásná nejsem, ale tyčku mám podobnou - tedy, ani ta není tak krásná jako ta na obrázku:D, je to stará hřídel, na kterou se připevňují závaží a celé se to pak zvedá.
Vzhledem k tomu, že hřídel samotná má asi 13 kilo, mám jen ji. A rozdíl v dřepování s ní a bez ní je sakra znatelný. Každopádně se tak raději neukazuji milému, opravdu u toho nevypadám něžně a půvabně...:D

neděle 22. července 2012

Jídelníček 21. 7. + Nakonec je vše jinak:)

Dámy zdravím vás!
Nemůžu říct, že včerejší zdeptaný článek už neplatí, potíže stále přetrvávají, ale s milým jsme se shodli, že se jim nemusíme poddávat, protože řešitelné jsou - znervózňuje nás jen nejistota, ale ne to, že nemůžeme dělat nic, což by bylo podstatně horší. Včera už jsme dost pokročili a věřím, že je vše na nejlepší cestě.
Ad cesta (oslí můstek:)) - o víkendu pojedeme navštívit kamaráda, který dělá vedoucího na táboře. Bude to cyklovýlet s přespáním a protože mám podezření, že součástí bude i koupání, je třeba podniknout jistá opatření... nuže, zde je můj včerejší jídelníček :D

7:10 - ovesné vločky (kaše s vodou) s banánem
10:00 - 300ml podmáslí
14:00 - fazolačka (červené fazole vařené s bobkovým listem a bujonem Alnatura, rozmixované s kořením a mlékem  - milému jsem přilila i smetanu ke šlehání:))
17:30 - pekingské zelí s dresingem z Hollandie a lžičky tatarky light
19:30 - brokolicový krém ze 400g brokolice, 100ml mléka a kostky bujonu Alnatura + 200g cottage, první část
22:00 - večeře, druhá část
Pohyb: 10min svižné chůze, 50 dřepů se zátěží

Jo, to taky:D
Pohybu je málo, nejsem úplně zdravá - milý mi vaří čaje, přináší léky, šel si se mnou lehnout už o půl jedenácté, ať neusínám sama a já bych podkopávala jeho snahu uzdravit mě cvičením...:D

pondělí 16. července 2012

Jídelníček 15. 7. + První mléčné výrobky!

6:50 - veganský banánový koláč s arašídovým máslem
10:00 - hruška
12:30 - žito s čočkou a restovanou cuketou, ledový salát
16:00 - oběd, druhá část
18:00 - 4 menší mrkve:) (svačina cestou z práce)
20:00 - 200g cottage, 3 křehké plátky + 3 křehké plátky s máslem

Chcete něco slyšet? Mně po té večeři bylo na zvracení:D!!! Musela jsem si udělat mátový čaj a nějak to rozdýchat... milému už jsem z legrace říkala, že veganství jsem zkusit chtěla, ale zůstat u něj budu muset :D 

Odpoledne jsem se na chviličku stavila v knihkupectví a viděla novou knížku Petra Fořta - v rychlosti jsem ji prolistovala a zasekla jsem se u kapitoly o mléce. Takže:
Pít mléko: Ne. A když už, jedině nepasterizované. 
Mléčné výrobky: Ano - zakysané a neodtučněné jogurty. Zde už možno i pasterizované.
Sýry: Cottage, mozzarrella, ricotta ano. Hermelíny atd. ne (protože nemají žádné písmenko zdvojené:)).
A víte, co je vtipné? V sobotu jsme po práci byli nakoupit a já si vzala Hollandie, podmáslí a dva cottage s tím, že kysané výrobky jíst budu, protože by vadit neměly, naopak (zvláště při těch potížích, které jsem zmiňovala) a cottage si nechám jako zdroj bílkovin na zpestření. Takže jsem ráda, že se v tomto s panem Fořtem shodujeme:)

Spoiler: Dnes ráno jsem měla ovesnou kaši (vařené ve vodě) se sladce voňavým kořením do moučníků, trochu agáve sirupu a k tomu čoko-koko proteinový nápoj, 1:1 mléko a voda. Přímo jogurt či podmáslí jsem po včerejší zkušenosti riskovat nechtěla, toto mi přišlo jako schůdné (a chutné:)) řešení - a špatně mi bylo jen trošku! Jupí:D

No, ženy, bude to ještě dobrodružné:)
Každopádně cítím, že je vše tak, jak má být - na maso vůbec chuť nemám, u mléčných výrobků se mi krom mé nevolnosti vybaví telátka bez maminek a všechny procesy, které z mléka dělají bílou vodu v krabici a ani ta vajíčka mne nelákají... takže to s jejich konzumací nemám v plánu přehánět a těším se na své obilno-luštěninové obědy, kombinované s čerstvou a tepelně zpracovanou zeleninou - včera mi třetinu talíře zabírala žitno-čočková kaše, další třetinu kousky bílých paprik a zbylou část restovaná cuketa (úžasně slaďoučká!), dneska to bude ječmen s osmahlými kolečky pórku, restovaným tofu, ledovým salátem a opět cuketou... Mňam:)!

neděle 15. července 2012

Jídelníček 14. 7. + Arašídové máslo z Lidlu

Po pár dnech přináším další jídelníček:
6:50 - bulgur se třemi lžičkami arašídového másla (mňamka!)
10:00, 12:00 - hruška a druhá hruška:)
14:30 - čočka s žitem (povařeno společně na kaši), koření + ledový salát
18:00 - čočka s žitem, druhá část
19:30 - pekingské zelí (na rychlo jsem s sebou vzala 4 listy a chroupala je v autě:))
21:15 - zeleninová polévka s cizrnou
Včera to bylo chaotické, stal se mi během dne úžasný zážitek, ze kterého jsem byla neskutečně "naspeedovaná" a vůbec neměla hlad:)


Jemné a s kousky
V Lidlu mají opět Americký týden a já se konečně odhodlala vyzkoušet jejich arašídové máslo. Nejprve jsem pročetla etiketu - křupavá verze s kousky arašídů jich obsahuje 95 % a dále třtinový cukr, rostlinný olej a mořskou sůl. Složení je tedy skvělé a já s radostí koupila rovnou dvě skleničky:D
Doma jsem jej vyzkoušela chuť mě v žádném případě nezklamala - naopak! Dost možná mi chutná víc než to z DM. Každopádně cena je mnohem příjemnější a oproti Alnatura máslo se to z Lidlu vyplatí mnohonásobně - "lidlovských" 60 Kč za 465g nemá konkurenci.
Rozhodně tedy doporučuji!

sobota 14. července 2012

2. veganský týden - shrnutí, jak dál?

Tak nějak se teď cítím:)
Po několikadenní pauze se opět hlásím! 
Dámy, i druhý týden byl skvělý. Už se častěji vyskytl hlad, který jsem zaháněla zeleninou nebo meltou se sójovým mlékem. Energie mám už méně, ale to souvisí s mou nespavostí, která na mě čas od času dolehne...

Změny fyzické:
  • Zlepšila se mi pleť - dokonce si toho všiml i milý. Snad tedy tato strava zafungovala jako čisticí procedura, "detox".
  • Objevily se (nesnáším to označení) "madla lásky" - toho si zatím naštěstí nevšiml, ale já ano a ne, nelíbí se mi to a nechci je:)! (No jo, nespavost = únava = necvičení =...)
  • A hlavně... vyskytly se určité, ehm, dámské potíže - přisuzuji je zvýšené konzumaci sacharidů a obilovin. 

Po těchto dvou týdnech mám tendence svůj experiment ukončit, ale pere se to ve mně.
Dávky cukrů bych chtěla snížit ve prospěch bílkovin, a to i živočišných, slibuji si od toho postupné odeznění potíží a snad i (spolu s pohybem) zmenšení těch boků...:) 
Také mám obavy z nadbytečného jedení sóji - jím ji 1-2x za den ve formě mléka, tofu, tempehu či výrobků ze sójové mouky přijmu a to rozhodně není ideální.
Na druhé straně, vydržela jsem to dva týdny, teprve teď se začínají odehrávat změny.
Ano? A co když by se něco změnilo až po dlouhé době...?
Dlouhou dobu to nevydržím a ani nechci...
Proč ne, vždyť ti to jde?
Atd., věřím, že chápete:) 
Pravdou ale je, že mi ty dva týdny daly mnoho. 

Změny psychické:
  • Odvykla jsem si od sladkostí - jednou jsem měla úlet se třemi kostičkami 80% čokolády, jinak jen ovoce, ořechy a pár kousků veganského perníku. 
  • Zjistila jsem, že opravdu není nutné cpát do sebe kvanta mléčných výrobků. 
  • Že zelenina a ovoce mě zasytí. 
  • A že skvěle funguji i bez sladké snídaně.
  • Větší klid, vyrovnanost, skromnost, snad i pokora...
Zatím se kloním k tomu, že znovu zařadím mléčné výrobky, vejce a i maso, ale méně často než dříve. Takže místo předchozího "mléčný výrobek ke každému jídlu"  třeba jen 1-2x denně, vejce a maso pak 1-2x týdně. Ze současného režimu bych si ponechala častější konzumaci luštěnin na oběd, k večeři pak častěji zařazované výrobky ze sóji, obilné kaše k snídani (přece jenom ovesné vločky 6x týdně asi nebudou úplně ok:)) a větší spoléhání se na zeleninu a ovoce co se svačin týče (dneska jsem měla dvě hrušky a úplně mě zasytily až do půl třetí odpoledne).
Ale sama nevím.

A teď baby raďte:)! Co na to říkáte vy?

úterý 10. července 2012

Jídelníček 9. 7. + Zajídání únavy

...já vypila víc jak litr a pak akorát chodila čurat...:D
6:50 - ovesná kaše se sójovým mlékem a jahodami, miska žlutého melounu
10:00 - kostičky jablka a dušené červené řepy se slunečnicovými semínky
14:15 - celozrnné žitné těstoviny s boloňskou omáčkou (recept vložím zítra) se sojóu, ledový salát
18:30 -  dušená červená řepa (zbytek z dopolední svačiny)
19:30 - červená čočka s rajčaty...

...kdybych si čočky udělala víc, nemusela bych si pak dávat jahodový koktejl ze sojového mléka se čtyřmi ovesnými sušenkami a hlavně bych pak zase neskončila u toho kornoutu se sušeným ovocem a ořechy. Nu což, je to udržovací jídelníček a někdo by ty kalorie třeba prochlastal:)
Já alespoň vím, že dietní chyba přišla kvůli velkým rozestupům v jídle (byla jsem v práci a jinak to opravdu nešlo) a večernímu zajídání únavy.

Každopádně pravdou je, že už jsem si na štíhlé tělo zvykla a necítím se ve své kůži, když mám pocit, že vše není tak pevné, jak má být. A jsem za to hrozně ráda, protože si myslím, že není lepší motivace než právě tyto pocity!

6 měsíců? Nemohu souhlasit;)!