Zobrazují se příspěvky se štítkemO mně. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemO mně. Zobrazit všechny příspěvky

sobota 21. července 2012

Není to teď jednoduché...

Zdravím vás!
Chtěla jsem přispívat a přišel další výpadek. Nejdříve jsem byla pořád v práci. Pak jsem nejedla tak, abych to chtěla psát na blog:), což se po pár dnech zlepšilo. Už jsem si chystala příspěvek s dalším "projektem" - za  (teď už necelé) tři týdny jsme s milým chtěli jet na několikadenní výlet a já si samozřejmě plánovala, že když se do toho opřu, odjedu ještě hezčí. Místo toho přišly problémy a nepojede se nikam. Tím pádem se mi motivace opět vytrácí. Nejde ani o to, že bych neměla vůli dodržovat pěkné jídelníčky a pořádně cvičit, přece jenom milému se chci líbit pořád a i já sama se už mnohem lépe cítím jako štíhlejší, ale ta představa, že se dřete a stejně jen chodíte do práce a z práce, doma pak musíte řešit potíže... 
Nemám teď sílu se do něčeho nutit a přemáhat se. 

sobota 14. července 2012

2. veganský týden - shrnutí, jak dál?

Tak nějak se teď cítím:)
Po několikadenní pauze se opět hlásím! 
Dámy, i druhý týden byl skvělý. Už se častěji vyskytl hlad, který jsem zaháněla zeleninou nebo meltou se sójovým mlékem. Energie mám už méně, ale to souvisí s mou nespavostí, která na mě čas od času dolehne...

Změny fyzické:
  • Zlepšila se mi pleť - dokonce si toho všiml i milý. Snad tedy tato strava zafungovala jako čisticí procedura, "detox".
  • Objevily se (nesnáším to označení) "madla lásky" - toho si zatím naštěstí nevšiml, ale já ano a ne, nelíbí se mi to a nechci je:)! (No jo, nespavost = únava = necvičení =...)
  • A hlavně... vyskytly se určité, ehm, dámské potíže - přisuzuji je zvýšené konzumaci sacharidů a obilovin. 

Po těchto dvou týdnech mám tendence svůj experiment ukončit, ale pere se to ve mně.
Dávky cukrů bych chtěla snížit ve prospěch bílkovin, a to i živočišných, slibuji si od toho postupné odeznění potíží a snad i (spolu s pohybem) zmenšení těch boků...:) 
Také mám obavy z nadbytečného jedení sóji - jím ji 1-2x za den ve formě mléka, tofu, tempehu či výrobků ze sójové mouky přijmu a to rozhodně není ideální.
Na druhé straně, vydržela jsem to dva týdny, teprve teď se začínají odehrávat změny.
Ano? A co když by se něco změnilo až po dlouhé době...?
Dlouhou dobu to nevydržím a ani nechci...
Proč ne, vždyť ti to jde?
Atd., věřím, že chápete:) 
Pravdou ale je, že mi ty dva týdny daly mnoho. 

Změny psychické:
  • Odvykla jsem si od sladkostí - jednou jsem měla úlet se třemi kostičkami 80% čokolády, jinak jen ovoce, ořechy a pár kousků veganského perníku. 
  • Zjistila jsem, že opravdu není nutné cpát do sebe kvanta mléčných výrobků. 
  • Že zelenina a ovoce mě zasytí. 
  • A že skvěle funguji i bez sladké snídaně.
  • Větší klid, vyrovnanost, skromnost, snad i pokora...
Zatím se kloním k tomu, že znovu zařadím mléčné výrobky, vejce a i maso, ale méně často než dříve. Takže místo předchozího "mléčný výrobek ke každému jídlu"  třeba jen 1-2x denně, vejce a maso pak 1-2x týdně. Ze současného režimu bych si ponechala častější konzumaci luštěnin na oběd, k večeři pak častěji zařazované výrobky ze sóji, obilné kaše k snídani (přece jenom ovesné vločky 6x týdně asi nebudou úplně ok:)) a větší spoléhání se na zeleninu a ovoce co se svačin týče (dneska jsem měla dvě hrušky a úplně mě zasytily až do půl třetí odpoledne).
Ale sama nevím.

A teď baby raďte:)! Co na to říkáte vy?

neděle 8. července 2012

1. veganský týden za mnou aneb "Makrobiotyčka"

Krásnou neděli (nebo jiný den, kdy můj článek čtete:)) přeji!
První týden mého vegan-experimentu uběhl ani nevím jak. Od středy máme s milým na pár dní jiné bydliště, bez dostupnosti prodejny zdravé výživy, takže vše neproběhlo tak hladce, jak jsem plánovala a na pestrosti jídelníčku se to podepsalo. Každopádně i tak mohu říci, že takový úspěch jsem nečekala - opravdu jsem ani jednou "neuklouzla" (snad jen to čtvrteční odpoledne s kornoutem ořechů a sušeného ovoce jsem si mohla odpustit), necítím hlad a dokonce mám pocit, že mám více energie a tím pádem jsem příjemnější, živější a méně protivná:)!
Ale popořádku...

Proč jsem s tímto experimentem vůbec začala:
Cítila jsem, že potřebuji zásadní změnu a nový impuls, protože se opět začaly projevovat problémy s přejídáním - ne nárazovým, ale několikadenním. To jsem opravdu nemohla a ani nechtěla dopustit. Ani nevím jak, napadla mě makrobiotika. Hned jsem o ní začala shánět informace a během vteřiny se rozhodla ji vyzkoušet. Ostatně, nic jsem nemohla ztratit!
Po pár dnech se ukázalo, že tento způsob mi tak úplně nesedí. Protože...

V čem má makrobiotika svá specifika:
Skvěle a poměrně stručně jsou shrnuta zde, více pak zde. Já jen napíši, že jde o komplexní systém životního stylu a filosofie. Složení makrobiotické stravy by mělo být následující:
50 % celozrnné obiloviny (vařená zrna, na ozvláštnění pak třeba celozrnné bezvaječné těstoviny atd.)
30 % zelenina (zejména tepelně upravená a kvašená z oblasti, kde žijeme, cizokrajné plody nejsou žádoucí)
15 % luštěniny a mořské řasy
5 % polévky. 
V menším množství lze též zařadit ryby, ovoce z našeho pásu, semena a ořechy, oleje.

Veganství ...znamená vynechání živočišných produktů. 
Vitariánství ...znamená jedení tepelně syrové "živé" stravy.

Já si od každého vzala něco a společně se snahou o udržení váhy si alespoň orientačně počítám příjem živin tak, abych nepřijala zbytečně mnoho kJ, tuků a sacharidů, ale zároveň pokryla doporučený příjem bílkovin (protože i vegan může jíst "junk food" a potýkat se s vyšší váhou a zdravotními obtížemi), spíše se ale řídím svými pocity. A raději to nepřeháním s bambusem...:)
Samotná makrobiotika by mi nevyhovovala (a přízemně dodám pochybnost o tom, že bych byla schopna si takto udržet váhu), na druhé straně je mi sympatické a snažím se dodržovat upřednostňování obilovin a luštěnin a omezení sladidel (v tomto týdnu jsem doslazovaného nesnědla nic). Veganství mi pak dovoluje pochválit se i za vyšší spotřebu potravin, které by u makrobio měly být v menší míře:) a z vitariánství si beru snahu jíst co nejméně upravené potraviny (třeba na svačiny).

Nechtěla jsem a ani si nechci dávat termíny či plány ve smyslu "vydržím další týden a uvidím" - ne, chci jíst tak, abych byla spokojená. Každopádně si říkám, že pokud se budu tímto způsobem stravovat přes prázdniny a na podzim postupně přidám i mléčné výrobky a maso (které jsem jedla zhruba 2x týdně), ublížit mi to nemůže, naopak - jím kvalitní potraviny bohaté na vitamíny a minerály (pro jistotu jsem si koupila i multivitamín obohacený o minerální látky) a rozhodně se snažím o pestrost stravy (to, že se mi to momentálně nedaří je věc druhá:)). Vím ale jistě, že v případě dlouhodobějšího režimu už bych byla opatrnější a rozhodně bych nic takového nepodnikla v době těhotenství či jeho plánování.

A závěrem na odlehčení - určitě jste si všimly chyby v nadpisu. Vsugerovala jsem si totiž, že "co jím vegansky, kila ze mě padají sama" a pravdou je, že opět mám váhu 58 kg, která byla přechodně zvýšená mým nedobrým stravováním a nedobrovolným vynecháváním cvičení... :)

pátek 6. července 2012

Jídelníček 5. a 6. 7. + Dosavadní průběh

Zdravím vás:)
Jak už jsem psala, nejsme s milým doma a tak jídelníčky nejsou ideální, od opakujících se potravin po včerejší gurmánské odpoledne a dnešní nepravidelnost...


Včera:
9:30 - jahelník, 2 nektarinky
13:15 - bulgur s cizrnou a opečeným lilkem s bazalkou a česnekem, červená řepa (syrová) 
15:00 - 19:00 - spousta oříšků a sušeného ovoce*, banánový koktejl (2 banány, 300ml sójového mléka)
20:30 - cizrna s restovanou cuketou a olivovým olejem, ledový salát
*od přítelovy úžasné maminky jsem dostala jsem obří kornout, viz foto (olivový olej jsem také dostala:D a je zde pro srovnání velikosti, je to 0,75l) -  půlka už ho není, s milým jsme odpočívali a já zobala a popíjela:)

Dnes nemám vůbec hlad, zřejmě kombinace horka a včerejšího nacpaného bříška:
6:50 - jahelník (půlka obvyklé porce)
11:30 - 15:30 - bulgur s cizrnou a opečeným lilkem s bazalkou a česnekem, ledový salát, pekingské zelí
18:30 - červená řepa
21:00 - 100g uzeného tofu, kysané zelí, ledový salát


Co se týče mých pocitů, pomalu si začínám zvykat. Je tedy pravda, že se mi dnes opravdu zastesklo po krémové konzistenci sýrů a tvarohů a když jsem v jednom časopise viděla recept na cheesecake, bylo mi líto, že je jen tak neochutnám. Na druhé straně - už od prvního dne svého experimentu se dívám po veganských receptech a je jich tolik, které bych chtěla vyzkoušet:)! Takže určitě trpět nebudu, jen zatím nemám nakoupeny ty správné potraviny a mé stravovací možnosti jsou lehce omezeny. O to více se snažím jíst zeleniny a ovoce, které jsou k dispozici všude - a když jsem dneska skočila do Tesca, abych vybrala nějakou dobrůtku příteli (vyhrála to hořká Studentská pečeť), viděla jsem, že mají žlutý meloun za 9,90 Kč/kg (tip pro vás:)!), a protože jsem jej ještě neměla, nebylo nad čím váhat - a hned jsem měla pocit, jak si dopřávám a jak skvěle se rozmazluji:D!

Další věc je ta, že dokud se budu držet tohoto stravování, neměla bych skončit u přejídání. Jak už jsem psala dříve, člověk dostane neodolatelnou chuť spíše na čokoládovou zmrzlinu než na luštěniny se zeleninou a dokud já tyto potraviny "nesmím", tak prostě "nesmím". A už začínám pozorovat i mírnou změnu vztahu k jídlu. Nemám potřebu zkoušet všechno hned a najednou, naopak - tím, že chci, aby toto mé stravování co nejméně narušilo náš rozpočet, volím jednoduché potraviny (obiloviny, luštěniny, levnější zeleninu) a neexperimentuji rovnou s luxusními výrobky jako jsou různé lahodně vypadající produkty z DM, které by člověk snědl na posezení.

Takže: zatím jsem naprosto spokojená:)!

pondělí 2. července 2012

Veganství, makrobiotika - výzva přijata!

Začal nový týden, nový měsíc, prázdniny... 
A já se rozhodla také začít. Jinak. Důvodem není další snaha zhubnout, ale spíše si vyzkoušet něco nového a získat jiný vztah k jídlu. Vybrala jsem si k tomu zeleninu, ovoce, obiloviny, luštěniny, ořechy, semena a oleje, jako pochutiny pak i ořechová másla, rostlinná mléka a sýry - jinými slovy veganskou a postupně makrobiotickou stravu. Veganská strava je ta, která neobsahuje živočišné prvky (maso, mléko, vejce, med), makrobiotická je jí ve výběru potravin podobná a má pak mnohem hlubší systém a přísnější pravidla. 

Byť ve mně ta slova budila vždy hrůzu a dle mého se tak živili jen nevyrovnaní jedinci:), jídlo na dnešní den jsem si včera připravila bez problémů a spokojená jsem naprosto. Pravdou je, že  toho nejprve musím co nejvíce načíst a prostudovat, takže zatím nemám potřebné informace a neznám potřebné principy, ale sháním je na různých fórech (např. http://www.makrobiotika.info ) a v knize Radost z jídla (Vladimíra Strnadelová, Jan Zerzán), která byla právě na tomto fóru doporučena makrobiotickým začátečníkům. Rozhodně netvrdím, že makrobiotiku pochopím, ale ráda bych se o to pokusila v co největší míře. A také netvrdím, že s ní po pár dnech/týdnech neseknu, ale vzhledem k tomu, že mě ta myšlenka napadla ani nevím jak:), říkám si, že bych to měla alespoň vyzkoušet. 

Zatím vidím pouze pozitiva - byla jsem dnes v Lidlu a spokojeně si říkala: "To ne, to taky ne..." a šla si jen pro zeleninu a ovoce :D Zato ve zdravé výživě nechám dost peněz, ale teď se ještě zaměřím na současné zásoby.

Nechcete se někdo přidat:)?

středa 27. června 2012

Jídelníček 26. + 27. 6. + Asistent fotografky:)


Holky, zdravím vás:)

Včerejší jídelníček jsem měla hezký, zejména oběd byl vynikající, ale protože jsem měla velké časové rozestupy (pobíhání po městě), zkazila jsem si to večer 100g pytlíkem mandlí, pár kostičkami 80% čokolády a pistáciovým pudinkem s proteinem, na který jsem měla ohromnou chuť (sehnala jsem jej po delší době). Mrzí mě to, ale o tragédii nejde:) (A ten pudink... dali jsme si jej s milým na večeři a neskutečně si pochutnali!)

Přidávám alespoň fotku včerejšího oběda - žitné těstoviny s restovanou šunkou a omáčkou z bílého jogurtu, rajčat, olivového oleje a koření plus ledový salát. 
Fotím si na stole oběd, když periferním viděním postřehnu bílý flek - to se mazlík přišel podívat, co to tam kutím a jestli náhodou nemám v plánu se podělit. Fotka není nijak aranžovaná:)

Dnešní jídelníček:
6:50 - 80g ovesných vloček, 100ml mléka, 80g zeleného jablka, muškátový oříšek (ta vůůně!)
10:30 - 200g odtuč. tvarohu, 10ml sirupu z agáve
13:30 - 70g žitných těstovin, 125g mozzarelly light, bazalka, restovaný pórek, ledový salát, olivový olej
16:30 - 2 křehké plátky, 40g eidamu, pekingské zelí
20:30-  60g 95% kuřecí šunky restované se žampióny, pekingské zelí
Hodnoty: 5800 kJ, 104g bílkovin, 33g tuků, 160g sacharidů
Pohyb: ráno 100x mountain climbers, večer 10min svižné chůze + 10min rotoped + 200 přeskoků přes švihadlo (nevypadá to náročně, ale já najednou zvládnu udýchat max. 30 přeskoků, takže i tak mi to zabere dost času:D)

Večer si možná ještě něco dám, energie bylo dnes méně a nechci to zítra dohánět...

úterý 19. června 2012

Příčina přejídání odhalena...?


Na začátek chci předestřít, že to, co zde napíši, je dost osobní, ale jsem si jistá, že nějaký dopad můj text mít bude a že opravdu může pomoci.


Holky, krásné úterý přeji:)!
Včera už jsem psala o knížce Zbavte se svých kil bolesti od Doreen Virtue. Kniha je určena zejména lidem, kteří se přejídají proto, že jsou traumatizováni zneužíváním v dětství. Pravdou ale je, že rozhodně může pomoci i nám, u kterých je příčina někde jinde - popisují se zde příběhy lidí, kteří zajídali své negativní emoce (strach, vztek, úzkost), nízkou sebedůvěru, nešťastné manželství a podobně. Autorka popisuje terapii jednotlivých klientů a dává rady, jak můžeme postupovat my sami. Pravdou je, že jen tím, že klienti o svých traumatech klienti při terapii mluvili, shazovali nadbytečná kila sami od sebe. Své problémy totiž začali řešit, stoupla jim sebedůvěra a nepotřebovali už útěch v podobě jídla.

Narazila jsem na pasáž, kde se svěřuje mladá pohledná žena. Má průměrnou výšku okolo 160 cm a k tomu 120 kilogramů. Vždy, když se snaží zhubnout, dosáhne maximálně hmostnosti 100 kg, níže se jí klesnout nepodaří. Díky terapii po pár měsících opět klesne na 100 kg a níže se opět váhu nedaří několik týdnů posunout. Terapeutka nyní nasazuje sílu sugesce. Barvitě ženě vylíčí situaci, kdy klientka stojí v koupleně na váze a ptá se, co vidí. Klientka odpovídá, že na váze je cifra 100. A terapeutka navrhne, ať si žena představí číslo 99,5. Žena mlčí. Po pár sezeních si tuto cifru dokáže velice snadno představit a na příštím sezení ukazuje žena terapeutce fotografii, kde jsou její chodidla, váha a číslo 99,5 - opravdu se jí podařilo váhu snížit, poprvé po mnoha letech!

Později se ukáže, že se k ženě nevhodně choval její otec - nezneužíval ji, ale bral ji jako dospělou, povídal jí o svých milenkách... Ta pak měla problém navazovat s muži normální vztahy a protože měla krásný obličej, alespoň své tělo schovávala za tuk. Díky terapii konečně zhubla a brzy si zvykla na to, že je přirozené, že krásná žena dostává komplimenty a muži jsou k ní pozorní.

Pro mne byl příběh jako rána do hlavy - začala jsem najednou jasně vidět souvislosti. Musím říci, že s rodiči jsem měla vztah v pořádku a netuším, kde se to u mě vzalo, každopádně - nikdy jsem o sobě neuvažovala jako o atraktivní (dlouho jsem ani nebyla, to až poslední zhruba dva roky je situace podstatně lepší:)) a více než na vzhled jsem dbala na to, abych byla milá a lidé se se mnou cítili dobře - kamarádky se na něčí oslavu dlouze strojily, já to zkrátila a raději upekla pro ostatní buchtu. Po přečtení příběhu se mi vybavila věta, kterou jsem řekla, když jsem na váze viděla 58 kg - "NIKDY mi neukázala méně než 60". Vždy, když jsem dosáhla 60kg, do několika dní se u mě opět spustilo přejídání. A když říkám vždy, myslím tím opravdu posledních zhruba 5 let, tedy dobu od svých sedmnácti, kdy jsem se začala svým tělem zaobírat. Teď jsem se zvážila, když jsem měla nad 60 a pak až za dva týdny, kdy už jsem měla 58 kg - a výsledek jste viděly samy, do týdne jsem se vrátila k přejídání. Co z toho vyplývá? Není to tak, že bych se přejídala kvůli špatně sestavenému jídelníčku či příliš namáhavému cvičení. Pravdou je, že já sama sobě nedovolila být štíhlejší.

Řeknu vám, neuvěřitelně mě to nakoplo. Nejde mi už ani o to číslo, ale o mě samotnou - nechci se dále shazovat a omezovat svými představami o mě samé. A ano, je mi jasné, že to na vás musí působit pateticky:), ale jsem moc ráda za to, že jsem tu knížku četla a že nyní vím to, co mi předtím unikalo.

pondělí 18. června 2012

Jídelníček 18. června + Ještě k mému problému


6:50 - 3 kousky fazolových brownies, vanilkový proteinový nápoj (ve 100ml mléka)
10:15 - pečený hruškový tvaroh, borůvky
13:15 - krůtí prsíčka v česnekovo-smetanové omáčce (z 10% jogurtu:)) s celozrnnými žitnými těstovinami (100g + 80g), ledový salát
15:30 - 100g cottage, 3 křehké plátky, trocha salátu (pekingské zelí, cherry rajčátka)
18:00 - 65g mozzarelly, salát (pekingské zelí, cherry rajčátka)
20:00 - 2 míchaná vajíčka, ledový salát
22:00 - 200ml podmáslí
Hodnoty: 7000 kJ, 141g bílkovin, 50g tuků, 155g sacharidů
Pohyb: ráno 4min tabata, večer 10min svižná chůze, 100 dřepů se závažím, 50 výpadů se závažím (25 na každou nohu) - nic víc jsem v tom horku nechtěla riskovat:)

Dneska jsem s jídelníčkem spokojená. Je pravda, že mě ještě láká celozrnný toustík:), ale raději si dám večer to podmáslí a na toust dojde zítra.

A teď k předchozímu článku:
Holky, chci vám moc poděkovat za komentáře. Opravdu mě potěšily, vy to holt umíte:)! Za všechny do jednoho si jich obrovsky cením. Je mi jasné, že se mi to zřejmě ještě kolikrát nepovede, ale pročítám tu knížku, o které jsem vám psala a úžasně mě nakopává. Díky ní zjišťuji, že je to opravdu jedině v hlavě a psychický postoj se sice mění nejhůře, ale změnit se dá. Určitě vám pak napíši, co zajímavého jsem tam ještě četla -  něco jsem předčítala i milému, ale myslím, že ho to pak akorát ještě víc mrzelo... A když už o něm mluvím:), máte pravdu, reagoval úžasně. Bylo to emotivnější a láskyplnější povídání, ale to je vám jasné. Přistoupil k tomu opravdu jako chlap a já si ho za to moc vážím.

A teď si jdu sestavit jídelníček na zítra tak, ať tam konečně nemám tolik těch bílkovin:)

První velká překážka - návrat k přejídání

Holky, zdravím vás:)!
Moc mě mrzí, že jsem nepřispívala - neměla jsem sílu a ani svědomí. Vrátila jsem se k přejídání, v plném rozsahu. Jídelníčky byly chvílemi vzorné, většinou ale škoda mluvit. A protože vím, že takto žít opravdu nechci, bylo potřeba zakročit rázněji.

Vše jsem řekla příteli
Všecho, úplně všechno. Do očí jsem se mu nedívala, styděla jsem se, ale snažila jsem se mu upřímně popsat pocity, které se ve mně při tom honí. Rozebrali jsme to z mnoha stran a řekl mi, že až budu cítit, že se něco děje, mám mu to rovnou říct a společně něco podnikneme, stejně tak když nebude doma, mám mu kdykoliv zavolat. A pěkné bylo, že byť on sám moc nápadů neměl (což je jasné, když pořádně neví, o co se jedná), automaticky souhlasil s čímkoliv, o čem jsem řekla, že by mi mohlo pomoci.
...když to teď píši, mám lesklé oči:)

Vypočítala jsem si nový "příděl" živin a energie
Jak jste si asi všimly, napsala jsem si nové "hodnoty", které chci dodržovat. Včera jsem to ještě promýšlela a nakonec je přece jenom upravím směrem dolů, spíše k těm 7500 kJ s tím, že to může být méně i více (řekněme 7000-8000 kJ) a já budu častěji zařazovat zdravé sladkosti a další dobrotky.
S tím souvisí i fakt, že chci přidat na sacharidech, zejména v ovoci:) a také se budu snažit ubrat na bílkovinách. Je fakt, že na stávající způsob stravování jsem si zvykla a jsem spokojená, nemám vůbec hlad, ale určitě to není ideální.

Četla jsem si příběhy jiných a rady, jak situaci řešit
Na stránkách http://www.idealni.cz/Default.asp je sekce Můj příběh, kde si můžete přečíst zkušenosti jiných dívek. Přiznám se, že mi pomohlo si pročíst a zjistit, že se to překonat dá. Dále jsem našla knížku Zbavte se svých kil bolesti od Doreen Virtue. V naší knihovně ji nemají, takže jsem ji stáhla jako e-book na uloz.to. Tomuto způsobu nefandím, ale co se dá dělat. Kniha názorně ukazuje souvislosti mezi přejídáním a stresem. Sice se zabývá zejména lidmi, kteří byli v dětství zneužíváni a nyní mají podvědomě odpor ke svému tělu (u některých pasáží mi bylo hodně smutno a raději jsem je přeskakovala, není to příjemné čtení), ale rozhodně posloužila i mně, která s tím zkušenosti naštěstí nemám. Knížku jsem ještě nedočetla a určitě sem zajímavé pasáže vložím.
Vkládám ukázku, která mě přiměla k zamyšlení. Přiznám se, že se v tom dost vidím...

Po rozkliknutí bude obrázek ještě větší:)

Tak, ode dneška zase veseleji. Co je jeden nepovedený týden proti spokojenému životu:), tentokrát mám šance zase o něco vyšší.
A jen tak mezi námi - nedovedu si představit, že bych přítele mohla milovat víc...

pátek 15. června 2012

Nový plán: 8400 kJ

Asi tušíte, co mě vede k napsání tohoto příspěvku. Nezvládám to.

Pravdou je, že poté, co jsem si nechala STOBem zkusmo sestavit nové doporučené hodnoty, napočítal mi o 90g sacharidů denně více, než jsem jedla doposud. Takže se zřejmě nemůžu divit tomu, že jsem měla problém dodržet jídelníček.

Nové hodnoty:
8400 kJ, 125g bílkovin, 65g tuků, 220g sacharidů

Stále se budu snažit o maximální pohyb a uvidíme, kam to povede. 
Moje motto je "spokojeně žít sama se sebou" a já se vynasnažím, aby tomu tak opravdu bylo.

sobota 9. června 2012

Shut up and squat!

... aneb Drž hubu a dřepuj!
Mám za sebou náročný den - nevyspalá, nepříjemná, vzhledem k tomu, že pracuji s lidmi a měla bych být milá, nic moc. Posílala bych je dnes všechny do ... pryč. Nebyla jsem otrávená, měla jsem vztek!

Přišla jsem domů (skoro jsem běžela), zapnula Offspring, popadla přítelovy činky (na které jsem si předtím netroufla!), pustila Zuzčin ZWOW a jela jsem. Říkala jsem si "Jo, pojď do mě, dej mi zabrat!". Workout skončil, pustila jsem další údernou kapelu, popadla jsem hřídel, co má milý na činky a ani jsem to nepočítala. Dřepnout, zvednout, dřepnout, zvednout... 

Pak jsem ale ucítila koleno, sakra - přenesla (!) jsem si eliptical, dala hudbu ještě hlasitěji a jela. Řeknu vám, taková rychlost se na tom displeji za ty roky ještě neobjevila!
Po 15 minutách jsem cítila, že už začínám být klidnější. Pustila jsem tedy ještě optimistické písně a pak už jela pomaleji (asi takovou rychlostí, jakou bych jet měla:)). Bylo mi skvěle. Uběhne dalších deset minut. Ještě jeden song, v klidu, vydýchávat...

Jako bonus jsem si vzala pěkné pohodlné černé prádlo a protahovala se před zrcadlem. Podívej se, vypadáš úžasně! Jo, sekne ti to! A ano, jsi spocená, sotva stojíš na nohou, ale vypadáš ŠŤASTNĚ!


Víte, co je na tom vtipné? Že jsem se vás tady chtěla zeptat, jak se vám, které s tím máte zkušenosti, daří překonávat nutkání k přejídání. Přiznejme si, ten pocit, kdy jíte a jíte a nemusíte nic řešit... ano, výčitky pak přijdou, ale jíst tabulku čokolády... a druhou... všechno co chcete... nebylo to tak špatné, jinak bychom toho rovnou nechaly. 
A teď? Kostičku čokolády si ráno klidně dám, tělo si to zaslouží, ale ten pocit, jaký jsem měla dnes, mi jídlo nikdy nedá! Jsem si tím sakra jistá:)

pátek 8. června 2012

Jídelníček 8. června + Poděkování

Pátek u mě vypadal následovně:
Inspirace z tumblr na dnešní snídani:)
7:15 - ovesná kaše s banánem a lžíčkou arašídového másla (60g vloček, 100ml mléka, 40g banánu, 10g másla)
10:00 - tvarohový dortík s ovesným korpusem, ozdobený borůvkovým proteinovým práškem a borůvkami
13:30 - červená čočka s kari kořením, restovanou cuketou a ledovým salátem (100g čočky, 200g cukety, salát)
16:00 - 200ml podmáslí, 3 křehké plátky
18:00 - 65g mozzarelly light, 150g pekingského zelí
20:00 - "tzatziki" (200g cottage, salátová okurka, kopr)

Hodnoty: 7300 kJ, 121g bílkovin, 50g tuků, 198g sacharidů
Pohyb: žádný, plánovaně - včera večer jsem seděla na gauči a říkala si, že mě vlastně trochu bolí ruce... a i ty záda nějak cítím... a šikmé břišní svaly... a nohy taky... takže dneska po týdnu pohov:) 

Včera mi přítel koupil arašídové máslo (ano, dobře jsem si vybrala:D!) a já se mohu hrdě zařadit do zástupu lidí, kteří si peanut butter zamilovali. Pravdou je, že jsem to tak nějak tušila, takže jsem jeho koupi odkládala...:) Mám crunchy od Alnatury a je opravdu lahodné.
Snědla jsem poslední kousek dortíku (už teď se těším, až si upeču další!), vařila poprvé červenou čočku a zvýšila dávku jak kJ, tak sacharidů - říkám si, že není na škodu si "zvykat" na vyšší příjem, navíc pomohou svalům regenerovat.

A teď z jiného soudku.
Holky, chtěla bych vám moc poděkovat za komentáře, nejen pochvalné k postavě, ale hlavně za ty zdravotně-obdivné! Bylo mi jasné, že to je vzbudí ohlas, ale takový jsem opravdu nečekala. Opravdu mě to zahřálo "u srdíčka" a moc vám děkuji:)

Jsem to, co jím. A co jím?

Dneska jsem se před prací stihla stavit v Lidlu a i za těch 15 minut, které jsem nakupováním strávila, udělat týdenní nákup. Je to za prvé proto, že Lidl je malý a pro mě za toho půl roku, co sama zásobuji ledničku, skvěle přehlednýJ, ale hlavně proto, že už mám v nakupování až autistický systém. Napadlo mne tedy sepsat, čím svou ledničku momentálně, tj. při dietě, plním a možná vás inspiruji!


58 kg!

Ne 63, ne 62, ne 61, ne 60, dokonce jsem nějak přeskočila 59 (to ta týdenní pauza mezi vážením), ale 58 se dnes objevilo na naší váze!
Takže platí postupné přidávání na jídle a vy alespoň máte důvod číst mé články, když vidíte, že rady z nich fungují:D! Holky děkuji za vaši podporu:-*

středa 6. června 2012

"Když může ona, můžu i já!" aneb Jak se hubne kardiačce (plus fotky!)

K tomuto příspěvku mě vedl komentář, který jsem ráno na svém blogu četla, konkrétně jedna jeho část:
"cvičení mi vyjde tak dvakrát, třikrát týdně a to je málo.:-( (na tabatu zatím nemám :-))"
A já ve své odpovědi zmínila, jak tabatu (více zde) dělám já - začala jsem pomalu, ve svém tempu a postupně přidávala. A ve "svém tempu" dělám u cvičení vše, jsem na to zvyklá od malička. Člověk po operaci srdce na sebe holt musí být hodnější:)

neděle 27. května 2012

Začínáme!

Stručně a jasně: 22 let, 170 cm, váha 60-63 kg… (edit: v červnu 58:)!)
Od sedmnácti, čili přes pět let(!) se potýkám s ne úplně dobrým vztahem k jídlu a své postavě. Docházelo mi, že čas letí a já už bych to měla rozseknout. Koncem března v mém životě navíc proběhly jisté změny, které krom mnoha jiných (důležitějšíchJ) věcí ovlivnily i můj denní režim – odpadlo mi dost povinností a přibylo volného času.  A já se rozhodla jej věnovat zlepšování své postavy, nejen proto, abych vypadala lépe, ale hlavně abych se lépe cítila.

A jaké jsou mé „metody“? Zatím alespoň stručněji:
Již z dřívějších pokusů o zhubnutí znám stránky klubu STOB a program Sebekoučink. Zde si zapisuji své jídelníčky – zpočátku jsem je psala zpětně, mnohem efektivnější ale je si jídlo plánovat dopředu. Sice to zabere nějaký čas, ale po pár týdnech se z toho pro mne stala rutina a jsem schopna si jídelníček sestavit během chvilky. Program sám vypočítá, kolik byste měli přijmout kalorií, bílkovin a tuků v závislosti na vaší výšce, váze a fyzické aktivitě (doporučuji si pro kontrolu ještě vypočítat hodnotu bazálního metabolismu i na stránce http://www.mte.cz/bmr.php). Vy se pak snažíte mít zelené „semaforky“, které ukazují poměr mezi tím, kolik živin byste měli přijmout a kolik jich váš jídelníček opravdu obsahuje.

Co se jídla týče, měla bych zmínit, že změnou prošla i lednička, resp. její obsah – také by to bylo pěkné „before – after“. Dříve jsem hodně vařila a pekla z másla, používala hodně 33% smetany, tučné tvarohy… dost z toho zůstalo, přece jen láska prochází žaludkemJ a milému sem tam koupím i slaninu či párky, ale já si nově vyhradila spodní dvě „patra“, kde bydlí zelenina, jogurty, cottage a nízkotučné tvarohy. O svých oblíbených potravinách a receptech se ráda rozepíši samostatně, teď přejděme k další podstatné části, protože jídelníček je 70 % úspěchu, podstatných 30 % tvoří:

Fyzická aktivita. Já si zvolila cvičení s Jillian Michaels. Její metody jsou tvrdé, ale účinné – loni jsem s programem 30 Day Shred úžasně zpevnila tělo, letos jsem na sebe šla frontálním útokem a dle nálady a časových možností její náročná cvičení střídám s ještě náročnějšími. Obvykle volím mezi půlhodinovým Six Week 6 Pack , které je koncipováno zejména jako procvičování břicha (cvičím level 2, pochlubím se, že ten první už je na mě příliš), No More Trouble Zone, což je hodinové posilovací cvičení (svaly zvyšují bazální metabolismusJa dále střídám level 2 a 3 z 30 Day Shred nebo zkouším různé levely z Body Revolution.

Dalším mým nezbytným pomocníkem je eliptical – na notebooku si pustím díl seriálu a 20-40 minut svižně „rotopedím“. Rychle mi to uteče a přiznám se, že ve srovnání s Jillian je pro mne jízda na rotopedu oddechová a odpočinková. U Jillan se posiluje, na elipticalu jedu čisté kardio.

Poslední mou metodou je intervalový trénink (něco málo zde - snad vás tato krásná slečna přesvědčí, proč jej používat!). Samotnou tabatu volím, když jsem v časovém presu (večer přijdu z práce, za tři hodinky jdu spát a musím ještě uvařit, uklidit…), trénink i s rozehřátím a protažením trvá cca 25 minut a pořádně nakopne metabolismus. Intervaly pak praktikuji i u rotopedu či delší chůze - chůzi bych ostatně mohla zapsat samostatně, příležitost k ní denně aktivně vyhledávám, ale předpokládám, že ono „vystupte o zastávku dříve, když to jde, jděte pěšky…“ praktikují snad všechny hubnoucíJ
Protože u hubnutí je důležitá i psychika, nestydím se za prohlížení motivátorů (skvělý je třeba tento). Byť to může... ne, byť to působí pubertálně, mohu je jedině doporučit, dodávají mi chuť pokračovat v mém snažení a ukazují mi, že bez snahy člověk výsledků nedosáhne. Řečem našich „rádoby“ modelek a celebrit o babiččiných buchtách a procházkách se psem snad už nikdo nevěří, i štíhlé holky musí makat, aby byly zpevněné!

 A byť protahování je nedílnou součástí cvičení, já už svůj příspěvek raději protahovat nebudu. Jen ještě dodám, že jméno Sofie znamená moudrost, podobně se jmenovala se má babička a navíc jej považuji za velmi pěkné, zvolila jsem jej tedy jako svou přezdívku. Blog bych ráda měla alespoň částečně anonymní, přece jen jsou tací, kterým bych i já mohla říct, že "jím pořád stejně, jen jsem začala chodit na jógu"J