Zdravím všechny čtenáře!
Jídelníček z úterý zde neměl právo být:), byl podivný - ráno jsme měli s přítelem pudinkovou ovesnou kaši, po obědě jsem měla malou mléčnou čokoládu (z obchodu s pralinkami, byl to dáreček a já jej nemohla odmítnout:)) a pak se dostavily hrozné chutě, které jsem zaplácala - bílým vínem. Já, skoro abstinent!
Jídelníček z úterý zde neměl právo být:), byl podivný - ráno jsme měli s přítelem pudinkovou ovesnou kaši, po obědě jsem měla malou mléčnou čokoládu (z obchodu s pralinkami, byl to dáreček a já jej nemohla odmítnout:)) a pak se dostavily hrozné chutě, které jsem zaplácala - bílým vínem. Já, skoro abstinent!
Včerejší jídelníček:
8:00 - pečená dýně s cibulkou a skořicovo-karamelovo-česnekovou marinádou s olivovým olejem
10:45 - knackebroty, eidam
13:15 - hrst lískových oříšků
15:45 - kuřecí nudličky s paprikou a rajčaty v orientální jogurtové omáčce s bazalkou a oregánem, podáváno s kopečky celozrnného kuskusu
19:00 - meloun (hodně melounu)
19:30 - rybičkovo-jogurtová pomazánka s křehkými plátky
Včera jsme byli vyřizovat a zařizovat, takže oběd byl pozdější, začala jsem ihned po návratu a do hodinky byla bašta hotová, moc jsme si pochutnali a sklidila jsem opravdu veelkou pochvalu - inu, jsem šikulka:D
Dnes se vás chci zeptat, kde berete inspiraci pro vaření?
Jak si můžete snadno všimnout, s vařením si ráda pohraji. V restauracích jím jen několikrát do roka, důvodem může být fakt, že studuji, ale pravdou je, že se považuji za vcelku zdatnou kuchařku a tak si raději koupím kvalitnější suroviny a chutnou krmi připravím doma. Ale inspirace není nikdy dost a já bych se velmi ráda dozvěděla o vašich zdrojích:)
Nějaké webové stránky? Oblíbené časopisy? Či dokonce kuchařky?
A u mě jsou to alespoň stručně tyto - časopis Apetit, stránky Toprecepty, web Gurmánky Šárky... a jak nad tím přemýšlím, asi o tom někdy napíši samostatný článek:)
Předem díky za odpovědi!
Zdravím vás,
Zdravím vás,
Sofie