Zobrazují se příspěvky se štítkemJídelníčky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemJídelníčky. Zobrazit všechny příspěvky

pondělí 11. června 2012

Jídelníček 10. června

Vynikající snídaně...
Včerejší jídelníček u mě vypadal takto:
6:50 - 2 celozrnné tousty - jeden s 10g arašídového másla a 50g banánu (opět!), druhý se 100g Hollandie, 50g jahod a muškátovým oříškem
10:00 - jahodová dobrotka - 150g odtuč. tvarohu, 100g Hollandie, 100g jahod, 5ml. agáve sirupu
11:00 - přítel za mnou zaskočil do práce s tvarožníkem maminky:) - tipuji 200g polotučného tvarohu, 2 vajíčka, 30g mouky, 60g broskví 
14:00 - 150g tuzeného tofu, 60g celozrnného kuskusu, ledový salát (hádejte, komu se nechtělo vařit:))
...a ještě lepší večeře:)
17:30 - 60g tofu, salát (pekingské zelí, ředkvičky)
20:30 - dušená rajčata s cottage 
Hodnoty: díky tvarožníku naskočily, tipuji okolo 8000 kJ
Pohyb: 10min ostrá chůze rozehřátí, 10min posilování se zátěží (10kg hřídel), 10min eliptical

Rajčátka na večeři byla výborná! Osmahla jsem cibuli nakrájenou na drobno, k tomu přidala rajčata na kostičky - dohromady podusila, přidala nové koření a oregano a hotovo. Byla to omáčka pro milého k těstovinám (bohatě zasypáno sýrem), já si těstoviny večer dávat nechtěla, tak jsem si dala samotnou omáčku, smíchala ji s 200g cottage a chutnalo to božsky!

sobota 9. června 2012

Jídelníček 9. června

6:45 - ovesná kaše s banánem a arašídovým máslem (70g ovesných vloček, 100ml mléka, 40g banánu, 20g arašídového másla)
10:00 - tvaroh s borůvkami a agáve sirupem (200g odtuč. tvarohu, 70g borůvek, 5ml sirupu)
12:45 - 40g rýže natural, 150g uzeného tofu, 150g fazolkových lusků
16:00 - 3 křehké plátky, 30g uzeného tofu (zbytek z oběda), 30g eidamu
18:00 - 40g sójových vloček, salát (pekingské zelí, ředkvičky, cherry rajčata)
21:15 - hemenex (66g 95% šunky, 2 vajíčka), ledový salát
Hodnoty: 7050 kJ, 136g bílkovin, 49g tuků, 172g sacharidů
Pohyb: ráno tabata (4min), večer ZWOW 15 (18 min), dřepy se závažím (málo, bolavé koleno...), eliptical (25min)


Se cvičením jsem skončila cca ve 20:45, takže večeře je takto pozdě, byť nechci vyloženě ponocovat.

pátek 8. června 2012

Jídelníček 8. června + Poděkování

Pátek u mě vypadal následovně:
Inspirace z tumblr na dnešní snídani:)
7:15 - ovesná kaše s banánem a lžíčkou arašídového másla (60g vloček, 100ml mléka, 40g banánu, 10g másla)
10:00 - tvarohový dortík s ovesným korpusem, ozdobený borůvkovým proteinovým práškem a borůvkami
13:30 - červená čočka s kari kořením, restovanou cuketou a ledovým salátem (100g čočky, 200g cukety, salát)
16:00 - 200ml podmáslí, 3 křehké plátky
18:00 - 65g mozzarelly light, 150g pekingského zelí
20:00 - "tzatziki" (200g cottage, salátová okurka, kopr)

Hodnoty: 7300 kJ, 121g bílkovin, 50g tuků, 198g sacharidů
Pohyb: žádný, plánovaně - včera večer jsem seděla na gauči a říkala si, že mě vlastně trochu bolí ruce... a i ty záda nějak cítím... a šikmé břišní svaly... a nohy taky... takže dneska po týdnu pohov:) 

Včera mi přítel koupil arašídové máslo (ano, dobře jsem si vybrala:D!) a já se mohu hrdě zařadit do zástupu lidí, kteří si peanut butter zamilovali. Pravdou je, že jsem to tak nějak tušila, takže jsem jeho koupi odkládala...:) Mám crunchy od Alnatury a je opravdu lahodné.
Snědla jsem poslední kousek dortíku (už teď se těším, až si upeču další!), vařila poprvé červenou čočku a zvýšila dávku jak kJ, tak sacharidů - říkám si, že není na škodu si "zvykat" na vyšší příjem, navíc pomohou svalům regenerovat.

A teď z jiného soudku.
Holky, chtěla bych vám moc poděkovat za komentáře, nejen pochvalné k postavě, ale hlavně za ty zdravotně-obdivné! Bylo mi jasné, že to je vzbudí ohlas, ale takový jsem opravdu nečekala. Opravdu mě to zahřálo "u srdíčka" a moc vám děkuji:)

Jsem to, co jím. A co jím?

Dneska jsem se před prací stihla stavit v Lidlu a i za těch 15 minut, které jsem nakupováním strávila, udělat týdenní nákup. Je to za prvé proto, že Lidl je malý a pro mě za toho půl roku, co sama zásobuji ledničku, skvěle přehlednýJ, ale hlavně proto, že už mám v nakupování až autistický systém. Napadlo mne tedy sepsat, čím svou ledničku momentálně, tj. při dietě, plním a možná vás inspiruji!


čtvrtek 7. června 2012

Jídelníček 7. června + Proč nepočítám energetický výdej

Kuřecí špalíčky byly výborné!
7:30 - špaldová krupice (250ml mléka, 50g krupice), 40g banánu (na kolečka na krupici:))
9:00 - káva 
11:30 - kuřecí špalíčky s orientálním kořením a rýží natural (150g kuřete, trocha bílého jogurtu, 40g rýže natural, rajčata, ledový salát), 10g proteinové tyčinky (přišel mi vzorek a milý ho chtěl zkusit, tak jsem si půlku užrat musela:))
13:45 - proteinové palačinky (25g čoko-koko proteinu, vejce), tvarohový dortík s vločkovým korpusem, na prstík arašídového másla:)
17:45 - restovaná cuketa (300g), 65g mozzarelly light, 5ml olivového oleje
21:00 - 75g tuňáka s cibulkou, ledový salát
Hodnoty: 7150 kJ, 145g bílkovin, 56g tuků, 148g sacharidů
Pohyb: dopoledne ZWOW 16, odpoledne 10min eliptical + Six Week 6-Pack (cca 35 min, půlka z levelu 2 a protože se mi to nechtělo opakovat, tak ještě půlka z levelu 1)

Bílkovin mám dneska hodně, ale beru to tak, že co je navíc, to se stejně vyloučí - nesnažila jsem se o to, ale nadšeně jsem zkoušela proteinové palačinky podle Fitnessgirl, po nich jsem měla ještě hlad, takže dortík a nedošlo mi, že jsou to bílkoviny navíc:)


Jinak, už nějakou dobu si ve STOBu nepočítám energetický výdej. Je to z následujících důvodů:


  • Vím, že cvičení věnuji maximum a více času už bych mu stejně ani věnovat nemohla, čili je zbytečné se stresovat tím, že bych někdy měla nízký výdej.
  • Další fakt je ten, že cvičím s činkami a svaly spalují více energie, takže při posilování samotném tolik kJ nespálím, ale po něm určitě:)
  • Důležité je také to, že často cvičím metodou intervalového tréninku (či přímo tabaty) a tam je využíváno principu potréninkového spalování, takže stejně není ani tak podstatné, kolik času cvičení věnuji.
  • A posledním důvodem by mohl být fakt, že k hubnutí půl kila tuku týdně je potřeba mít denní energetický deficit 500 kcal = 2100 kJ (tj. 3500 kcal/14700 kJ týdně). Můj bazální metabolismus je zhruba 1430 kcal/6000 kJ a můj celkový výdej je při pravidelném cvičení zhruba 2300 kcal/9600 kJ. Já denně příjmu okolo 6500 kJ, momentálně postupně navyšuji na 7000-7500 kJ a z toho je patrné, že onen deficit je v mém případě stále dodržen. Takže se nemusím nijak strachovat, že by případné vynechané cvičení mělo významný dopad na mé hubnutí:)

středa 6. června 2012

Jídelníček 6. června

Dneska jsem si dala toto:
6:50 - tvarohový dortík s ovesným korpusem (ještě mám 2 kousky:D!), 50g hrušky a 50g Hollandie (zbytek jsem si odložila, nakonec to zbaštil přítel:))
8:00-9:00 - 2 kávy s mlékem (cca 100ml)
11:00 - čína s rýží (80g rýže natural, 40g sójových kostek, 150g zeleninové směsi na čínu)
14:30 - vanilkový tvaroh (100g vanilkového polotuč. tvarohu, 100g odtuč. tvarohu), 3 křehké plátky
16:45 - 65g mozzarella light, salát (ledový salát, rajčata)
19:45 - první chod: 75g tuňák, ledový salát, druhý chod: 300g restované cukety smíchané se 100g cottage (v obojím kapka olivového oleje)
Hodnoty: 7200 kJ, 140g bílkovin, 46g tuků, 175g sacharidů
Pohyb: dopoledne ZWOW 14 (18min čistého času), 
odpoledne 10min eliptical, 3x12 výpady + thrusters + mrtvý tah, pak ještě 30 dřepů (vše se zátěží - hřídel 10kg, kterou jsem u cviků i zvedala), chvilka na leg-masteru a po-řá-dný strečink:)


7200 kJ je na mé poměry vyšší příjem, ale těch 200 kJ navíc je ani ne 50 kcal, takže absolutně v klidu. Hodinku po kávách jsem cvičila (mimochodem je super se ve volnu probudit jako do práce), půl hodiny poté oběd a odpoledne salát opět hodinu před cvičením. Dva chody večeře proto, že jsem už měla velký hlad, který po tuňákovi tak úplně nezmizel:)

Určitě jste si všimly, že někdy cvičím 2x denně. Je to většinou tak, že dopoledne si něco odjedu sama a odpoledne cvičí milý - rozhodně nevydržím jen tak sedět, zvláště když si k tomu motivačně pouští údernou muziku. Je to navíc úžasně sbližující, oba jedeme naplno, i beze slov se navzájem povzbuzujeme a ... Prostě je to sbližující a já si toho po těch letech, co jsme spolu, nesmírně vážím:)!

úterý 5. června 2012

Jídelníček 5. června

Dnešek vypadal takto:
7:00 - 2 kousky fazolových brownies, 200ml podmáslí s rozmačkanými borůvkami (70g)
9:45 - tvarohový dortík s vločkovým korpusem
14:00 - restovaná cuketa + brokolice + 150g zapečených brambor (nouzovka, proto větší večeře)
16:00 - 200ml podmáslí
18:00 - salát (2 malé salátové okurky, cherry rajčátka, 65g dietní mozzarelly)
20:30 - 3 míchaná vajíčka, spousta ledového salátu a 3 rajčata
Hodnoty: 6600 kJ, 115g bílkovin, 57g tuků, 145g sacharidů
Pohyb: Winsor Pilates (20min)


Pohyb jsem dneska vyřešila trochu jako chytrá horákyně - byl, ale minimální. Nebylo mi úplně dobře a následující dva dny mám volno, v plánu je tedy pořádný trénink a byla by škoda jej vynechat kvůli nachlazení. Akorát na mě teď padla špatná nálada, tak snad to není nedostatkem endorfinů...:)

pondělí 4. června 2012

Jídelníček 4. června

Dnes bylo mé jídlo následující:
6:50 - 60g ovesných vloček (přelité horkou vodou kvůli změknutí) smíchaných se 150ml podmáslí a 70g rozmačkaných borůvek
10:30 - tvarohový dortík s korpusem z ovesných vloček
13:45 - zapečená cuketa (cuketa, 1 vajíčko, 100g cottage), zapečené brambory (150g)
15:45 - 30g čoko-koko proteinu, rozmíchaný s vodou
18:00 - 65g dietního hermelínu, salát (pekingské zelí,ředkvičky, cherry rajčata)
20:45 - 250g brokolice + 100g cottage (brokolicový krém)
Hodnoty: 6600 kJ, 126g bílkovin, 52g tuků, 147g sacharidů
Pohyb: ZWOW 14 (18 min čistého času) 

neděle 3. června 2012

Jídelníček 3. června

Dneska neděle byla - a za pár hodin už nebude... Tento víkend jsem si užila, doufám, že vy také!


Dnešní jídelníček:
8:00 - fazolové brownies podle Fitnessgirl (3 kousky z 8:))
10:00 - tvarohový dortík s vločkovým korpusem (1/9) 
13:00 - mexické jáhly , ledový salát a rajče
16:00 - 200g cottage
19:30 - 75g tuňák s cibulkou a kapkou oleje, salátová okurka a pekingské zelí
Hodnoty: 6800 kJ, 108g bílkovin, 48g tuků, 180g sacharidů
Pohyb: dopoledne ZWOW 15 (30min), dřepy a výpady se zátěží (10min), protahování s Cassey z Blogilates (10min)
odpoledne eliptical (30min), Bikini Blaster 3: Abs Abs Abs! (13min)

sobota 2. června 2012

Jídelníček 2. června

Bylo nebylo... 
7:00 - jáhlová kaše (60g jáhlových vloček, 100ml mléka), 40g banánu, 5ml sirupu z agáve
9:30 - 3 křehké plátky, 30g eidamu (rychlá svačina před odchodem)
...a pak začalo v zemi za sedmero horami debužírování.
12:00 - krémová polévka se zeleninou, koprovka s brambory a vepřovou panenkou
14:30 - 18:30 - buchta (hodně buchty), lískové oříšky (hodně oříšků), káva s mlékem (hodně káv)
21:00 - 3 křehké plátky, 30g eidamu, 2 rajčata + ledový salát
Hodnoty: nemá smysl počítat
Pohyb: preventivní ranní tabata pro nastartování metabolismu (jak prozíravé:))


Co dodat, přítelova maminka je opravdu skvělá hostitelka a já budu doufat, že zítra bude hezky a přemluvím milého k dlooouhé projížďce na kole.



PS: V ledničce mám po dnešním večerním nákupu asi 7 kilo zeleniny - to půjde:D!

pátek 1. června 2012

Jídelníček 1. června + Mexické jáhly

Dnešek u mě vypadal takto:
7:00 - borůvková kaše - 60g ovesných vloček, 100ml mléka, 40g borůvek, 10g borůvkového proteinu
10:30 - 15g čoko-koko proteinu, 100ml mléka (po cvičení)
11:30 - "mexické jáhly" (90g jáhel, 60g fazolí, 50g bílé papriky, 50g rajčat) + rajčata a ledový salát
14:30 - 200g odtuč. tvarohu, 20g mletých mandlí, 5ml sirupu z agáve (vše smícháno)
16:30 - káva se 100ml mléka
17:00 - brokolicový krém (250g brokolice, 100g cottage)
19:30 - brokolicový krém (totéž)
Hodnoty: 6800 kJ, 127g bílkovin, 42g tuků, 180g sacharidů
Pohyb: Bob Harper - Bobs Workout 1+2 (z druhého jen polovina, cviky dělám i s Jillian a chtěla jsem změnu), ZWOW 15 (také jen polovina, už nebyl čas), odpoledne pak 15 minut eliptical

Jídelníček 31. května + Jak je důležité míti bílkoviny...

Zdravím vás:)!
Můj dnešní jídelníček vypadá takto:
6:50 – jáhlová kaše (70g jáhlových vloček + 100ml mléka + půlka banánu), dalších 100ml mléka v černém čaji s bergamotem, 200ml podmáslí
10:00 – 150g odtuč. tvarohu + 20g mletých mandlí + 5ml sirupu z agáve („mandlová pomazánka“J), 3 křehké plátky tmavé
13:15 – kuřecí prsa s bramborovým salátem  (viz včerejší jídelníček), masa bylo 100g
16:00 – 50g kuřecích prsíček (zbytek z oběda), salátová okurka
18:30 – salát (ředkvičky, ledový salát, cherry rajčata), 65g 13% camembertu
20:30 - 75g tuňáka s nadrobno nakrájenou cibulkou, křehký plátek + hypermarketová keříková rajčata, která opravdu voní a chutnají jako rajčata!
Hodnoty: 6600 kJ, 131g bílkovin, 40g tuků, 170g sacharidů
Pohyb: POP Pilates pro začátečníky, POP Pilates strečink (aneb Ať žije sedavé zaměstnání, bloklé mezilopatkové svaly a celodenní mžitky a závratě...)

čtvrtek 31. května 2012

Jídelníček 30. května + Jak lépe spalovat tuk

Pěkný den přeji!
Dnešní jídelníček vypadá takto:
6:45 – ovesná kaše (70g vloček + 200ml mléka), do toho vmícháno 20g čoko-koko proteinu
9:50 – kiwi, 100g odtuč. tvarohu + 100g Hollandie, 20g žitných vloček („Majda ve skleničce“J)
13:10 – kuřecí kousky s bramborovým salátem (150g restovaného kuřete v bílém jogurtu se lžičkou olivového oleje, porce salátu je ze 100g brambor rozšťouchaných se 150g hrášku a mrkve, půlkou cibulky, 100g bílého jogurtu a přece jenom trošičkou light tatarky)
16:00 – 200g bílého cottage
17:15 – salát (ledový salát, ředkvičky, pár cherry rajčátek)
20:00 – 3 míchaná vajíčka, 3 křehké plátky, ledový salát
Hodnoty: 6700 kJ, 141g bílkovin, 48g tuků, 147g sacharidů
Pohyb: 30 minut ostré chůze (vynechání MHD:)) následovaných 15 minutami posilování břišních svalů

středa 30. května 2012

Jídelníček 29. května

Tak se vám přiznám, že včerejšek se mi nevydařil - snažila jsem se, ale bohužel ve mě stále přetrvávají návyky z dřívější doby, kdy jsem měla s jídlem takové problémy, které bych nepřála nikomu...

Včerejší jídelníček:
9:00 - celozrnná špaldová krupice, 250ml mléka, banán, hrneček podmáslí se lžičkou karobu
11:15 - dvě skleničky proteinu s mlékem (2x 10g + 100ml)
12:30 - čočka s vajíčkem natvrdo
15:30 - dva dílky pečené ovesné kaše s Hollandií a tahini:)
19-21 - uždibování při přípravě obědů pro mě a milého (trocha bramborové kaše, kousek kuřecího, plátek goudy...)
22:00 - 30g 70% malinové čokolády, kakao z 250ml mléka a 30g 81% čokolády
Hodnoty: raději nepočítám
Pohyb: 30 Day Shred, level 2 (dopoledne), půl hodinky na kole (po svačině)

úterý 29. května 2012

Jídelníček 28. května

Zdravím vás:)!
Dnešní den byl vcelku podařený, jen to jídlo bylo takové zmatené - chodili jsme s milým po městě a já se nechtěla nikde stavovat na oběd, protože ten jsem měla uvařený doma (inu, šetrná slečna:)). Plánovitě jsem si vzala větší svačinu, takže to nebylo tak zlé.


Dnešní jídelníček:
9:30 - celozrnná špaldová krupice s mlékem (15g + 150ml), 150g banán, 100g Hollandia + 7g 70% čokolády s malinovou příchutí
13:15 - 2 křehké plátky, 125g dietního hermelínu, okurka
16:30 - 100g čočka, vajíčko natvrdo
18:00 - káva s mlékem
21:00 - 200g cottage, 2 rajčata
23:15 - 60g odtuč. tvarohu
Hodnoty: 6500 kJ, 116g bílkovin, 47g tuku, 163g sacharidů
Pohyb: lítání po městě, Jillian Michaels - Six Weeks Six Pack, level 1

neděle 27. května 2012

Jídelníček 26. a 27. května

Včerejší jídelníček:
7:00 - zdravá žemlovka
10:00 - vanilkový tvaroh - 100g odtuč. tvarohu, 50g vanilkového tvarohu, 100g bílé Hollandie a 10g vanilkového proteinu
13:30 - 100g cizrny s troškou mozzarelly light, restovanou cuketou a olivovým olejem + ledový salát
16:30 - 65g mozzarelly light + salát (pekingské zelí, ředkvičky, cherry rajčata)
19:30 - lečo (dušené rajčata a bílé papriky) se strouhaným eidamem a 95% šunkou
22:00 - 50g nízkotučeného tvarohu
Hodnoty: 6400 kJ, 118g bílkovin, 56g tuku, 131g sacharidů
Pohyb: nic - a vůbec to nevadí, od začátku týdne jsem cvičila každý den a včera mi nebylo dobře

Dnešní jídelníček:
7:00 - zdravá žemlovka + malá sklenička podmáslí (100ml)
10:15 - hruška + miska se 100g odtuč. tvarohu a 100g bílé Hollandie
13:30 - 100g cizrny s pórkem, olivovým olejem a zeleninou (rajčata, okurka)
15:30 - 250ml podmáslí
18:00 - 65g mozzarelly light + salát (pekingské zelí, ředkvičky, cherry rajčata)
20:30 - 200g cottage, ledový salát, pár cherry rajčátek
22:00 - 50g nízkotučného tvarohu
Hodnoty: 6900 kJ, 130g bílkovin, 50g tuku, 164g sacharidů
Pohyb: Jillian Michaels - Ripped In 30, level 4


Víkend trávím v práci, takže většina jídla je krabičkovou formou - jen snídani a večeře jím doma.
Jídelníčky mám v poslední době dost jednotvárné, zvláště když jsem v práci, vymýšlí se mi snadno přepravitelné věci hůře a spoléhám proto na zeleninu - hodně zeleniny!
A nedivte se, když se mi budou opakovat obědy, jakožto pracující žena vařím jídlo na dva dny:)